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威海市食品药品监督管理局:守护嫡民“菜篮子

更新时间:2018-11-27

标签 菜篮子 批发市场 市场 庶民

对威海市农副产品批发市场进行抽检

鲁网威海11月26日讯(记者 隋云涛)食用农产品批发市场处于从田间到餐桌全过程食品监管的“咽喉”部位,食品格量直接关系到老百姓的“菜篮子”。今年以来,威海市食品药品监督管理局全面提升“四个一”建设的规范化管理程度,围绕百姓“菜篮子”在威海市发展食用农产品批发市场品德平安管理晋升举措,进一步加强批发市场日常管理,完善市场食品保险管理轨制,进步快检室利用率,设备电子显示屏公示管理制度跟快检结果,及时更新入场销售者档案,全面落实市场准入制度。目前,威海市食用农产品批发市场入场销售者建档率、信息公示牌、食品安全自查落实率均已达到100%。

为进一步增强批发市场源头管理,严把食用农产品市场准入关,11月中下旬,市食物药品监督治理局会同有关区市食品药品监管局部实行错时执法,应用批发市场凌晨集中交易时段对全市4个批发市场发展督导检讨,对检查发现的部分市场快检不迭时,经营者未公示营业执照、未按恳求进行食用农产品产地公示、未建立销售记录等问题,移交相关区市局及时督促整改。同时,对高危险产品进行监视抽检,共抽检蔬菜、水果、玉米面等120余批次,对不合格产品将依法进行处置。

下一步,威海市食品药品监督管理局将连续坚持源头管理与问题导向,以问题促尺度,切实提高全市食用农产品集中交易市场标准化管理水平,守护民众“菜篮子”的保险。

对荣成市广源批发市场进行抽检

做好批发市场的食用农产品品质安全危险管控,关键是要控制监管重点,加强市场快检工作。据市食品药品监督管理局食品流利监管科科长王方文介绍,全市各级食品药品监管部门主要从四个方面抓好食用农产品快检。一是督促市场开办者加大快检批次和频率,对不能供应产地证实、购货凭证或合格证明文件的食用农产品,实行批批快检,留存快检记载。二是在市场醒目位置设置电子显示屏和宣传栏,公示当日快检成果。三是对快检不及格产品,请求销售者即时停止销售,依照市场与销售者签订的协议进行处理,并向监管部门报告。四是加强与商务部分工作联动,做好快检用度和不合格蔬菜销毁补充的审核工作。全市集中交易市场共快检食用农产品14.72万批次,检出不合格9批次,销毁分歧格产品7865公斤,已配合市商务局实现2018年度快检费用跟不迭格蔬菜烧毁弥补审核工作。